Con IVA incluido
SKU 8485
Marca STELLA
Stock 30 unidad(es) en stock
Descripción del Producto:
Apariencia:
Pasta semisólida de color chocolate y fuerte aroma a cacao.
Caracteristicas:
Producto semielaborado en pasta con sabor a cacao puro, sin utilizar grasas vegetales hidrogenadas (contiene grasas vegetales refinadas) y
con aromas naturales. Puede utilizarse no sólo para preparar el tradicional helado con sabor a "Stracciatella", sino también para crear un
en muchos sabores, así como para decorar abundantes recetas de semifríos.
Lista de ingredientes:
Grasas vegetales refinadas (coco), azúcar, cacao desgrasado, emulsionante: lecitinas (SOY), aromas naturales.
Puede contener: NUEZ PECANA, LECHE, HUEVOS, ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, ANACARDOS, PISTACHOS, CACAHUETES.
Embalaje
Envasado: lata de hojalata.
Tamaño: Diámetro 180 mm; Altura 126 mm.
Peso neto: 2,5 kg.
Dosificación y uso:
La cantidad utilizada puede variar según las necesidades. Para crear un efecto "stracciatella" en el helado, se sugiere una cantidad de 100-120 g de
producto por litro de mezcla base.
Disolver la cantidad necesaria en un baño de agua caliente a una temperatura no superior a 35-40°C.
Mezclar bien antes de usar.
Almacenamiento:
El producto, almacenado en el envase original cerrado, en un lugar fresco y seco, mantendrá sus características originales sin cambios durante al menos 36
meses desde la fecha de producción. El plazo de "consumo preferente" está impreso en cada envase.
Despacho o retiro coordinado posterior a realizar el pedido mediante contacto con ejecutivo comercial. (Retiro en local solo en sucursal Vitacura)
25% DCTO
39% DCTO
